Türkiye’de beyaz peynir denince akla gelen ilk markalardan biri olan Tahsildaroğlu, Carrefour ile yüzde 32 indirime girdi. Damak tadını düşünen ve beyaz peynir konusunda seçici davrananlar için ilgi çekici bir indirim kampanyası başlatan Carrefour, Carrefour Kart sahiplerine yine büyük avantajlar sağlıyor. Satış fiyatı 145.90 lira olan Tahsildaroğlu klasik inek beyaz peyniri şimdi çok daha hesaplı fiyatlarla satışta. Türkiye’nin en ünlü peynir üreticilerinden biri olan Tahsildaroğlu'nun beyaz peyniri şimdi kilosu sadece 99.90 liraya satışta. Beyaz peynir hakkında bilgi Beyaz peynir, sütten yapılan bir peynir türüdür. "Beyaz peynir"terimi, genellikle beyaz renkli çeşitli peynirleri ifade etmek için her şeyi kapsayan bir terim olarak kullanılır. Peynirler süt tipine, süt yağı içeriğine ve yaşlanma sürecine göre sınıflandırılır. Genellikle çedar veya İsviçre peyniri gibi diğer peynir türlerinden daha hafif bir tada ve daha yumuşak bir dokuya sahiptir. Beyaz peynirler genellikle inek sütünden yapılır, ancak bazıları koyun ya da keçi sütünden de yapılabilir. Sütün pıhtılaştırılması ve buna peynir mayası adı verilen bir enzim eklenmesiyle yapılır. Satın alınacak beyaz peynirin ortalama ağırlığı yaklaşık 1 kg'dır. Bir kilo beyaz peynir yapmak için yaklaşık 4 litre süte ihtiyacınız vardır. Beyaz peynir koyun sütünden de yapılır ve tuzlu bir tada sahip ufalanan bir dokuya sahiptir. Keçi sütünden yapılan beyaz peynirler de vardır. Genellikle salatalarda ve sandviçlerde üst malzeme olarak kullanılan ufalanan ve tuzlu bir peynir türüdür.